فریزر زیر گریل چیست؟

یکی از مهمترین تجهیزات مورد نیاز در رستوران ها و فست فود ها فریزر و یخچال است. فریزر زیر گریل یکی از انواع این محصولات است که به خصوص در فست فودها می تواند پرکاربرد و مناسب باشد. به دلیل محیط کم و کوچک اغلب فست فودها بهتر از تجهیزات آشپزخانه صنعتی چون فریزر زیر میز کار استفاده کنیم که علاوه بر نگهداری محصولات مختلف دارای قابلیت قرارگیری دستگاه گریل بر روی آن ها باشد. این نوع تجهیزات به دلیل چند کاربرده بودن آن ها فضای کمتری را اشغال می کنند و می توانند بسیار پرکاربرد باشند. اغلب این نوع تجهیزات به علت کاربرد آن ها دارای بدنه ی استیل هستند