پاستا پز

دستگاه پاستا پز یکی از تجهیزات فست فود است که برای آماده سازی و پخت انواع ماکارونی و پاستا کاربرد دارد. این دستگاه در رستوران‌ها به خصوص رستوران‌های ایتالیایی کاربرد بیشتری دارد. توسط این وسیله می‌توان پاستاهای مختلفی را طبخ کرد و نحوه‌ی کار آن به صورت است که با به جوش آوردن و آبکشی سریع پاستاها، آن‌ها را برای پخت آماده می‌کند. دستگاه پخت پاستا باعث افزایش سرعت آشپزی و راحتی آشپزان شده است.

پاستا پز رومیزی

دستگاه پاستا پز رومیزی، از تجهیزات پخت رستوران و فست فود است که از آن در منازل نیز استفاده می‌شود. این دستگاه قابلیت آبکش کردن و پختن حجم زیادی از پاستا را دارد. بهترین نوع آن از جنس استیل است که ضد زنگ بوده و مقاومت و استحکام بالایی دارد. دستگاه پاستا پز مدل رومیزی، روی یک میز استیل قرار دارد و با برق یا گاز کار می کند. این دستگاه در اندازه های مختلفی تولید می شود که نیاز مصرف کنندگان را در منازل و رستوران‌ها رفع می کند.
دستگاه پاستا پز رومیزی یک لگن دارد که بر روی آن یک یا چند سبد قرار دارد و در این سبدها پاستاها ریخته می‌شوند که با گاز شهری یا برق پخته می شوند. این دستگاه برای رستوران هایی که نیاز به پخت مقدار زیادی پاستا در مدت زمان محدود و با سرعت زیاد دارند، مناسب است.

دستگاه پاستا پز صنعتی

دستگاه پاستا پز صنعتی نوعی از دستگاه پخت پاستا و تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی است که برای پختن و آبکش نمودن پاستاها در انواع رستوران‌ها به خصوص رستوران‌های ایتالیایی، هتل‌ها، تالارهای پذیرایی، فست فودها و بیمارستان‌ها کاربرد دارد. لازم به ذکر است که ظرفیت و گنجایش این محصول بسیار بالا است. پاستا پز صنعتی یک شیر ورود و یک شیر تخلیه به صورت جداگانه دارد و یک لگن دارد که چند سبد روی آن قرار می گیرد. به طور مثال مدل 6 سبده پاستا پز از آن قابلیت پخت 6 کیلو پاستا به طور هم زمان را دارد.
دستگاه پاستا پز به وسیله ی برق یا گاز شهری کار می کند و در ابعاد و اندازه های مختلف و تعداد سبد های گوناگون وجود دارد. بهترین نوع جنس بدنه برای این وسیله، به دلیل مجاورت با آب، استیل ضد زنگ است.

نکات خرید پاستا پز

توجه به ظرفیت و تعداد سبدهای دستگاه پاستا پز
توجه به نوع سوخت؛ گازی یا برقی
توجه به جنس وان و بدنه‌ی دستگاه که از استیل ضد زنگ باشد.
داشتن گارانتی یا خدمات پس از فروش