دستگاه هود صنعتی مرکزی

این مدل هود صنعتی بصورت مرکزی در وسط آشپزخانه به سقف نصب می شود .در آشپزخانه های صنعتی و بزرگ که طراحی به شکلی می شود که خط پخت در وسط آشپزخانه قرار می گیرد به همین منظور بالای خط پخت باید هود صنعتی تعبیه شود که این هودقطعا مرکزی می شود.اندازه این هود صنعتی مرکزی به طول و عرض خط پخت بستگی دارد که دقیقا زیر هود خط پخت قرار دارد.این هود صنعتی مرکزی به صورت تمام استیل ساخته می شودکه درداخل آن دو طرف هوداز داخل فیلترهایی تعبیه شده که دود و چربی را جذب می نماید و قابل شستشو می باشد.در داخل این مدل هود لوله کشی آب هم تعبیه می شود که این آب برای پختن غذا استفاده می شود. همچنین سیم کشی جهت روشنایی از سیم نسوز و نوعی چراغ که به چراغ تونلی معروف است در این هود تعبیه می گردد.ضخامت ورق و اسکلت پروفیلی استیل این هود از ضخیم ترین و استاندارد ترین نوع ورق ‌و پروفیل می باشد.طول این هود 1000 و عرض آن 250 و ارتفاع 60 سانتیمتر میباشد.جنساین هود استیل و نوع رنگ نقره ای با درجه کیفی بسیار عالی و کاربرد هدایت بوی روغن وغذا به بیرون را دارد.